Папки: Сало,грудинка,засолка мяса
Перейти по ссылке: Щековина свиная в луковой шелухе
Состав:
- Щековина
- Соль
- Чеснок
- Лавровый лист
- Кинза, кориандр
- Тмин
- Смесь перцев горошком
- Вода
- Луковая шелуха
- Смесь перцев молотых