Папки: на зиму
PreviewСочная, нежная, ароматная заготовка по этому рецепту - салат, закуска и второе в одной банке.
Кабачок (1 килограмм )
Помидор (500 граммов )
Перец сладкий (300 граммов )
Лук репчатый (300 граммов )
Морковь (200 граммов )
Укроп (1 пучок )
Рис пропаренный (1 стакан )
Вода (2 стакана )
Масло растительное (150 миллилитров )
Чеснок (3 зубка )
Поваренная соль (2 столовые ложки )
Сахар (1 столовая ложка )
Уксус столовый 9% (1.5 столовые ложки )