Папки: Салат
Перейти по ссылке: https://www.gotovim.ru/sbs/salmozovosh.shtml
Рецепт весеннего салата из овощей и моцареллы. Заправку приготовили на основе классического французского соус, добавив много свежей пряной зелени, сметану и дижонскую горчицу. Советуем вспомнить об этом рецепте, планируя меню для пикника.моцарелла - около 150г
помидоры - 3-4 шт.
сладкий перец - 1 шт. (большой)
соль - по вкусу
оливковое масло - 1/4 стакана
лимонный сок - около 1/4 стакана
сметана - 1-2 ст.л.
дижонская горчица - 1-2 ч.л.
свежая зелень (базилик, укроп, петрушка) - 1 пучок (примерно 1/4 стакана рубленой зелени)