Рецепт приготовления гречневого аналога знаменитого итальянского ризотто - базовый рецепт с пошаговыми фото.
гречневая крупа 150 г
грудинка или бекон копченый 100 г
лук 1 головка
чеснок 2 зубчика
бульон 450-500 мл
вино белое сухое 50 мл
масло растительное 20 мл
травы сухие по вкусу
соль, перец по вкусу
сыр твердый для подачи
гречневая крупа 150 г
грудинка или бекон копченый 100 г
лук 1 головка
чеснок 2 зубчика
бульон 450-500 мл
вино белое сухое 50 мл
масло растительное 20 мл
травы сухие по вкусу
соль, перец по вкусу
сыр твердый для подачи