Папки: Для здоровья, Компот и напитки
300 г клюквы
200 г сахара
2 литра воды
Подготовить ягоды. Размораживать клюкву предварительно не нужно.
Нагреть воду, после закипания засыпать сахар и, помешивая, растворить.
Добавить клюкву. После закипания убавить огонь и варить под крышкой 5 минут. Важно варить под крышкой, так как ягоды могут лопаться и брызгать сок.
Дать компоту настояться и остыть не менее 30 минут.
Процедить компот в удобные ёмкости.
povar.ru
Совет: напиток можно сделать более или менее сладким, регулируя количество сахара. Также в компот можно добавить другие ягоды или свежие фрукты.
Food.ru
Хранение: компот из замороженной клюквы можно хранить в холодильнике или другом прохладном месте до 5–7 дней.
povar.ru
200 г сахара
2 литра воды
Подготовить ягоды. Размораживать клюкву предварительно не нужно.
Нагреть воду, после закипания засыпать сахар и, помешивая, растворить.
Добавить клюкву. После закипания убавить огонь и варить под крышкой 5 минут. Важно варить под крышкой, так как ягоды могут лопаться и брызгать сок.
Дать компоту настояться и остыть не менее 30 минут.
Процедить компот в удобные ёмкости.
povar.ru
Совет: напиток можно сделать более или менее сладким, регулируя количество сахара. Также в компот можно добавить другие ягоды или свежие фрукты.
Food.ru
Хранение: компот из замороженной клюквы можно хранить в холодильнике или другом прохладном месте до 5–7 дней.
povar.ru