Папки: Ужин
Перейти по ссылке: https://menunedeli.ru/recipe/nokki-karbonara/
PreviewКак приготовить ньеки "Карбонара"? Пошаговые фото, калорийность блюда. Готовятся легко, а на вкус просто превосходны. Нежные картофельные ньеки идеально сочетаются с классическим соусом с обжаренным луком и тонкими кусочками подкопченного бекона. Чтобы больше подчеркнуть аромат, щедро присыпьте сыром перед подачей.
Мука пшеничная – 250 г
Картофель – 500 г отварной
Яйцо – 1 шт.
Бекон – 120 г
Лук репчатый – 50 г
Желток яичный – 3 шт.
Пармезан – 50 г + немного для подачи
Масло оливковое – 2 ст.л.
Перец черный – 1 ч.л.
Соль – по вкусу