Папки: Блюда из рыбы
Перейти по ссылке: https://webspoon.ru/receipt/pirog-na-skovorode
Готовим пирог на сковороде с картошкой на кефире Если вы ещё не обзавелись мультиваркой, а в жару не хочется включать духовку, то пеките пироги, торты и печенье на сковороде. Да-да, мною уже было опробовано все перечисленное, и замечу, что результат получается замечательный. Сегодня у нас на повестке дня пирог с рыбными консервами.
Я использовала сайру в собственном соку, но принципиальной разницы не будет, если вы возьмёте какие-то другие консервы в масле или собственном соку. Пирог получается мягкий, сочный, с вкусной начинкой и румяным тестом.
Кефир 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
Масло сливочное 50 г
Мука пшеничная 3 ст.
Сахар 1 ч. л.
Сода 1 ч. л.
Соль 0.5 ч. л.
Яйца куриные 2 шт.
Картофель 2 шт.
Лук зелёный 20 г
Сайра в собственном соку 250 г