Мягкий пирог с рикоттой и черешней

Кулинарный рецепт
Рикотта — 500 г
Мука пшеничная / Мука — 120 г
Сахар — 120 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 120 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Ванильный сахар — 10 г
Яйцо куриное — 4 шт
Черешня — 250 г