Папки: торты с фруктами и желе
Перейти по ссылке: https://webspoon.ru/receipt/tort-zimnya-vishnya
Торт праздничный «Зимняя вишня» Этот торт я считаю лучшим в моем арсенале, поскольку у этого торта много плюсов — лёгкость и быстрота приготовления, торт очень вкусный, довольно большой (около 2 кг на выходе) и красивый. Торт «Зимняя вишня» отлично будет смотреться на любом праздничном столе, в том числе и на новогоднем, и на Рождественском.
Форму использовала 24 см. Готовила и в форме диаметром 26 см, тоже хорошо, но будет не такой высокий.
Мука пшеничная 150 г
Сахар 150 г
Соль 1 щепотка
Яйца куриные 3 шт.
Вишня замороженная 500 г
Сахар 150 г
Сливки 33% 200 мл
Сыр Маскарпоне 250 г
Шоколад молочный 40 г
Масло подсолнечное рафинированное 1 ч. л.
Сироп вишнёвый 30 мл