Папки: Пироги с фруктами
Перейти по ссылке: https://webspoon.ru/receipt/smetannik-s-klubnikojj
Клубничный сметанник Сметанник — очень вкусная и любимая многими кулинарами домашняя выпечка, характеризующаяся тем, что в её состав входит много сметаны. Приготовим сегодня клубничный сметанник — лёгкий в приготовлении пирог с хрустящей основой-корзинкой и нежнейшей сметанной начинкой. Эту начинку отлично дополняют ягоды клубники — получается не только очень вкусно, но и очень красиво.
Перед подачей и нарезанием на кусочки, сметаннику следует дать полностью остыть.
Клубника свежая 150 г
Крахмал картофельный 20 г
Масло сливочное 65 г
Мука пшеничная 100 г
Сахар 25 г
Сахар ванильный 10 г
Сахарная пудра 45 г
Сметана 300 г
Соль 1 щепотка
Яйца куриные 1 шт.