Перейти по ссылке: https://webspoon.ru/receipt/varene-iz-cherniki
PreviewЧерничное лакомство
Собирать чернику в лесу — одно удовольствие, можно набрать половину стакана ароматных ягод с одного кустика. Употребляют её как в свежем виде, так и сушёной. Из черники готовят варенье, кисели, соки, морсы, сиропы, экстракты, настойки. Сок используют для подкраски напитков, а ягоды — для приготовления различных кондитерских изделий.
Вода 500  мл
Сахар 1200  г
Черника свежая 1000  г