Нежный пирог на сметане и йогурте

Кулинарный рецепт
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Сахарная пудра — 50 г
Ванилин — 1/2 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Масло сливочное — 130 г
Желток яичный (Крупные яйца) — 3 шт
Сметана — 2 ст. л.
Сметана — 300 г
Йогурт (Белый йогурт) — 150 г
Ванилин — 1/2 ч. л.
Сахар — 140 г
Крахмал — 40 г
Клюква — по вкусу
Белок яичный — 3 шт