Один из стереотипов, который я никогда в себе так и не изменю до конца, заключается в том, что мне почему-то кажется, что национальные блюда в любой стране мира готовят так же, как век или два назад. То есть, для себя, в Москве, я понимаю, что хозяйка может спешить, поэтому покупает в магазине отварную свёклу, что она может не захотеть возиться с голубцами и выберет их облегченную версию... Но