Пирог с яблоками, клюквой и орехами

Кулинарный рецепт
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Крахмал кукурузный (только кукурузный, можно заменить на муку очень тонкого помола) — 150 г
Сахар — 200 г
Яйцо куриное (крупное) — 2 шт
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Масло растительное — 170 г
Молоко — 150 мл
Ром — 2 ст. л.
Клюква (вяленая, можно заменить на изюм) — 80 г
Фундук (крупно нарубить) — 80 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Ваниль — 1 г
Яблоко — 4 шт