Шоколадный торт с вишней: необычный бисквит и масляно-белковый крем.

Папки: кремы
PreviewРецепт с рекомендациями по украшению.
Сливочное масло - 125 г
Яйца куриные - 4 шт.
Молоко - 480 мл
Сахарный песок - 400 г
Мука пшеничная - 340 г
Разрыхлитель теста - 20 г
Какао-порошок - 180 г
Соль - 1 ч.л.
Сахарный песок - 400 г
Сливочное масло - 900 г
Яичные белки - 10 шт.
Пищевые красители - 3 шт.
Вишня без косточки - 900 г
Водка - 250 мл
Сахарный песок - 2 ст. л.