Буженинка наизнанку. Чудесное мясо, где всё наоборот. На Новый Год!

Перейти по ссылке: https://zen.yandex.ru/media/innametelskaya/bujeninka-naiznanku-chudesnoe-miaso-gde-vse-naoborot-na-novyi-god-5deb566698fe7900b0eae8c1

Наверное в последние несколько лет, благодаря интернету, этот рецепт разлетелся по миру, городам и весям, но началось всё, как в анекдоте. Рецептом со мной поделилась одна из моих "Дев Иорданских", когда мы путешествовали по пустыне Вади-Рам. Я опубликовала историю в фейсбуке и понеслось...
Сейчас расскажу вам и историю, и рецепт от её имени.
"После учёбы (и 20 лет жизни) в Америке в Россию