PreviewИрландский яблочный пирог. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
240 г сливочного масла плюс для формы
400 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
1/8 ч. л. соли
1/4 ч. л. молотой гвоздики
1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
120 г сахара и еще 2 ч. л. для посыпки
4 больших зеленых яблока (например, сорта гренни смит)
2 яйца
150 мл молока
6 больших желтков
90 г сахара
300 мл молока
1/2 ч. л. ванильного экстракта