Папки: пироги с творогом, Пироги с яблоками
Перейти по ссылке: https://webspoon.ru/receipt/pesochnyjj-pirog-s-tvorogom-i-yablokami
Как готовить яблочный песочный пирог Предлагаю приготовить очень вкусный и интересный пирог с творогом, яблоками и белковой пеной. Пирог получается большим, тяжёлым и подойдёт для большой компании.
Следует помнить, что этот пирог готовится заблаговременно, минимум за 1 сутки до торжества, так как он обязательно должен выстояться в холодном месте минимум 8 часов, а лучше и все 12. Также очень важным моментом является то, что творог для такого пирога должен быть сухим (абсолютно без сыворотки), нежным, жирным и вкусным. Яблоки выбирайте не слишком твёрдые, так как они могут не пропечься полностью и это повлияет на вкус пирога.
Масло сливочное 300 г
Мука пшеничная 480 г
Разрыхлитель 1.5 ст. л.
Сахар 600 г
Сахар ванильный 20 г
Творог 500 г
Яблоко 4 шт.
Яйца куриные 6 шт.