Папки: Салаты
Перейти по ссылке: https://webspoon.ru/receipt/salat-iz-molodojj-kapusty-i-konservirovannojj-fasolyu
Салаты с красной консервированной фасолью и молодой капустой В сезон молодых овощей хочу предложить вашему вниманию лёгкий, сытный и вкусный салат из молодой капусты и фасоли.
Я выбрала красную фасоль, но также очень хорошо будет и с белой. Из овощей к капусте я добавила свежие огурцы и много зелени, но пожалела, что не добавила редис, молодой зелёный горошек и немного болгарского перца. Заправляла я салат своим любимым соусом из греческого йогурта и горчицы, любителям майонеза советую добавить его.
Салат готовится быстро, просто, но прекрасно подойдёт в качестве полноценного блюда на ужин или как закуска для обеденного стола.
Капуста белокочанная 500 г
Лук зелёный 1 пучок
Огурцы 4 шт.
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Соль по вкусу
Укроп свежий 1 пучок
Фасоль красная консервированная 1 банка
Яйца перепелиные 10 шт.
Горчица 1 ч. л.
Йогурт греческий 250 г
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Соль по вкусу