Папки: печенье
PreviewЕщё одно вкусное печенье Мадлен с шоколадом и клюквой
Многим знакомое и многими любимое французское печенье с красивым названием «Мадлен». Рассказывать историю рецепта не буду, думаю её и так все знают.
Рецепт с любимого журнала «Saveurs» я немного «перекроила» под себя, увеличив в 1,5 раза количество ингредиентов, убавила сахара и добавила клюкву. Вам пишу так как в журнале, а вы уже подстроите под себя!
Клюква 100 г
Лимон 1 г
Масло сливочное 125 г
Мука пшеничная 150 г
Сахар 150 г
Соль 1 щепотка
Шоколадные дропсы 100 г
Яйца куриные 2 шт.