Сметанник с вишней

Как готовить торт сметанник с вишней
Большинству людей очень нравится, когда в доме пахнет вкусной и ароматной выпечкой. Так приятно собраться всей семьей вечером и почаёвничать, особенно в холодную часть года. Предлагаю приготовить для семейных чаепитий сметанник с вишней.
Выпечка получается очень вкусной. Вишня в составе сметанника очень хорошо сочетается со сметанной начинкой, которая после приготовления уже мало похожа на чисто сметану, а намного больше похожа на очень нежную творожную начинку. В результате у вас получится пляцок с четырьмя красивыми и вкусными слоями.
Помните, что пляцки нарезаются на порции только хорошо остывшими и вызревшими. То есть, после приготовления им надо дать возможность постоять в холодильнике минимум несколько часов, а лучше — ночь.
Сметанник получается большим и тяжёлым, поэтому подойдёт для большой компании.
Желтки куриные 6 шт.
Какао порошок 1 ст. л.
Масло сливочное 250 г
Мука пшеничная 3 ст.
Разрыхлитель 18 г
Сахар 100 г
Сахар ванильный 15 г
Белки куриные 6 шт.
Вишня консервированная 250 г
Пудинг сметанный 60 г
Сахар 1 ст.
Сметана 800 г