Папки: диетические десерты
Перейти по ссылке: https://picantecooking.com/ru/recipes/morozhennoe/klubnichnoe-semifredo/
Изысканный итальянский десерт-мороженое, клубничное семифредо, которое можно идеально приготовить без мороженицы, как из свежей, так и замороженной клубники.500 грамм клубники, плодоножки удалить, хорошо охладить
100 грамм сахарной пудры
3 желтка
50 мл ликера лимончелло
2 листа желатина (или 4 грамма обычного желатина)
Сок 1/2 лимона
350 мл сливок 30%, хорошо охладить