Папки: печенье
Перейти по ссылке: https://webspoon.ru/receipt/yagodnye-keksy-s-belym-shokoladom
Кексы с ягодами и белым шоколадом Когда после холодной зимы понемногу начинает показываться солнышко, мечты переносят нас в лето. Много солнца, тепла, полезных фруктов и ягод. Но пока холода ещё не прошли, вполне возможно побаловать себя свежим ароматом ягод, да ещё и в тандеме с белым шоколадом и прекрасным лёгким тестом, которым и отличаются эти кексики.
Готовя их летом, конечно же мы используем свежие ягоды, а вот зимой хорошим решением будет замороженный ягодный микс, который перед использованием размораживать не придётся. Из данного количества ингредиентов получается примерно 15 кексиков. Приступим!
Вишня замороженная 100 г
Клубника замороженная 100 г
Малина замороженная 100 г
Масло подсолнечное рафинированное 125 мл
Молоко 250 мл
Мука пшеничная 260 г
Разрыхлитель 3 ч. л.
Сахар 150 г
Смородина чёрная замороженная 100 г
Сок лимонный 2 ч. л.
Соль 0.25 ст. л.
Шоколад белый 100 г
Яйца куриные 1 шт.