Пирог «Сладкая крошка»

Приготовим пирог «Сладкая крошка»
Если вы желаете угостить своих друзей или побаловать близких вкусной домашней выпечкой, предлагаю вам замечательный рецепт пирога «Сладкая крошка». Готовится он чрезвычайно просто и очень быстро.
Своё название получил не из-за размера))), а за технологию приготовления, которая предполагает использование кондитерской крошки (штрейзеля). Именно штрейзель, присутствующий внутри пирога и сверху, делает выпечку невероятно вкусной, сочной и нежной внутри, и рассыпчатой, хрустящей сверху.
По своему предпочтению можно добавить в пирог любые орехи, цедру, цукаты. Если вам нужна выпечка на скорую руку, воспользуйтесь этим рецептом!
Имбирь сухой 0.5 ч. л.
Кефир 250 мл
Корица молотая 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное 1 ч. л.
Масло сливочное 125 г
Мука пшеничная 320 г
Орехи грецкие 150 г
Сахар 200 г
Сода 1 ч. л.
Яйца куриные 1 шт.