Творожный сливочный сыр легко можно приготовить в домашних условиях. Для этого возьмите самую жирную сметану и натуральный йогурт - вот и весь рецепт!
Сметана (самая жирная, которую найдете, не меньше 20 % жирности) — 350 г
Классический йогурт — 280 г (это две стандартных упаковки по 140 г)
Сок лимона — 0,5 ч. л. (количество зависит от кислоты лимона)
Соль — 0,5 ч. л.
Сметана (самая жирная, которую найдете, не меньше 20 % жирности) — 350 г
Классический йогурт — 280 г (это две стандартных упаковки по 140 г)
Сок лимона — 0,5 ч. л. (количество зависит от кислоты лимона)
Соль — 0,5 ч. л.