Папки: Ассорти, Моя консервация
Перейти по ссылке: https://www.chef.com.ua/recepty/Salat/tatarskaya-pesnya-iz-kabachkov-kabachki-v-souse-gotovim-zakrutki-9239.html#.XR2uGbiayI4
Очень вкусно получается кабачки в банках с томатно-острым соусом.Кабачок 2 кг
Перец болгарский красный 1 шт
Яблоко 1 шт.
Лук репчатый 1 шт
перец чили 1 шт
Перец красный молотый 1/2 ч.л.
Морковь 1 шт
Чеснок (1 головка)
Томатная паста 70 г
Сахар 1 стакан(-a, -ов)
Масло растительное 200 мл
Соль 50 г
Уксус столовый 9% 100 мл