Подруга зауважала. Вот это блюдо. Так просто, а как вкусно

PreviewИНГРЕДИЕНТЫ500 г говядины без костей;400 г баклажанов;120 г репчатого лука;75 г моркови;100 г болгарского перца;100 г томатов;200 мл бульона или питьевой воды;50 мл растительного масла для жарки;соль и специи (кориандр, паприка, укроп, черный молотый перец, базилик) по вкусу...