Рецепт цветной капусты в кляре на сковороде - 11 пошаговых фото в рецепте

Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/12521
Цветная капуста богата витаминами С, В1, В6, В2, РР, А, Н, яблочной, лимонной, фолиевой и пантотеновой кислотами, а также пектиновыми веществами. Поэтому в сезон я обязательно готовлю ее для своих близких! Сегодня предлагаю прекрасный рецепт приготовления цветной капусты в кляре на сковороде. ...
Для приготовления цветной капусты в кляре на сковороде понадобится:
цветная капуста - 500 г;
кефир 1% - 3-4 ст. л.;
крахмал кукурузный (можно заменить картофельным крахмалом) - 1 ст. л.;
соль, чёрный перец свежемолотый - по вкусу;
растительное масло для жарки - 2 ст. л.