PreviewСвежий домашний сыр на хинди называется панир, а в славянских странах — спрессованный творог. Никакой другой сыр не может сравниться с ним по универсальности применения, вкусу и пользе. Описание приготовления:Молоко лучше брать цельное непастеризованное, но если такого нет, то подойдёт и...
Молоко  — 1,5 Литра
Лимон  — 1 Штука  (понадобится 3 ст. л. свежего сока )
Соль  — 1 Чайная ложка  (по желанию)