Папки: Паштет, На след неделю
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/15092
Хочу предложить рецепт приготовления в домашних условиях паштета из куриного филе с добавлением яиц и моркови. Паштет получается очень вкусным, с нежной текстурой. Его можно выложить в тарталетки и подать в качестве холодной закуски, а можно намазать на хлебушек. Хранить это блюдо в холодильнике ...Для приготовления паштета из куриного филе в домашних условиях потребуется:
куриное филе - 1 шт.;
морковь (не крупная) - 2-3 шт.;
варёное яйцо - 3 шт.;
лук (я использовала красный лук) - 1/3 шт.;
соль - по вкусу.
Для маринования лука:
уксус 9% - 1 ч. л.;
вода - 2 ст. л.;
сахар - щепотка.