Папки: Сір домащний
Перейти по ссылке: https://vkusno.mirtesen.ru/blog/43827872556/Plavlennyiy-syir-iz-tvoroga-Prichinyi-neudach?nr=1&utm_referrer=mirtesen.ru
Большая часть рецептов в разделе "Домашний сыр" являются различными вариантами плавленного сыра из творога. Давайте разберем основные причины неудач при приготовлении такого сыра. I. Творог не плавится.<br />Для плавления творога в подавляющем большинстве рецептов используется сода. Дело в том, что...