Папки: Субпродукты, Ветчинница
Перейти по ссылке: https://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43312594959/Zelts-iz-kurinyih-potroshkov?nr=1&utm_referrer=mirtesen.ru
Традиционно студень и всё подобное ему готовят в холодное время года, отдавая дань тем временам, когда не было холодильников и холодец просто выставляли на улицу, чтобы он застыл. Каких только разновидностей этого блюда нет! Ближе всего к нашей культуре сальтисон — мясное изделие славянской кухни,...