Папки: Печенье
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/15313
Недавно приготовила очень вкусное апельсиновое печенье. Особое очарование этой выпечке придают трещинки на поверхности сахарной хрустящей корочки, при этом внутри печенюшки получаются мягкими. Рецепт достаточно простой, да и с эластичным, мягким тестом работать одно удовольствие! Ароматное, ...Для приготовления апельсинового печенья с трещинками понадобится:
Для теста:
яйцо - 1 шт.;
сахар - 150 г;
растительное масло - 100 мл;
апельсиновый сок - 30 мл;
ванилин - 1 пакетик;
цедра 1 апельсина;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
соль - 1 щепотка;
мука - 300 г.
Для посыпки:
сахар - 50 г;
сахарная пудра - 50 г.