PreviewПечень, обжаренная в кляре, будет сочной и ароматной. Она обязательно понравится всем членам семьи! К тому же такое блюдо полезно и малокалорийно!Идеальным сочетанием для нее будут овощи, каша. Ингредиенты печень — 0,5 кг сметана (майонез) — 4 ст.л. сырое яйцо — 3 шт. пшеничная мука — 4 ст. л.