По этому рецепту можно солить и мясо, и сало и даже мясо на косточке - Скатерть-Самобранка - медиаплатформа МирТесен

Папки: Сало
PreviewРезультат Вас приятно удивит, ведь такого нежного и вкусного сала Вы точно еще не пробовали. Такое сало можно закатывать в банки или сразу кушать. Вода – литр Свиная грудка – один килограмм Соль – 80 грамм Соотношения мяса и воды – 1:1. Емкость с водой ставим на плиту, кладем соль и любимые