Вафли с сыром

Готовим закусочные вафли с тёртым твёрдым сыром на завтрак и для перекуса! Эти вафли одни из моих любимейших, попробовав их, вы тоже не разочаруетесь. Тесто на сметане готовится очень просто - все ингредиенты смешиваются в одной миске, ничего по отдельности не нужно взбивать, времени много не понадобится, да и посуды задействовано минимум, что очень удобно, когда готовишь утром. Для завтрака сырные вафли подходят идеально. А подавать румяные вафельки лучше всего сразу, вкусны они горячими и тёплыми, остывшие сырные вафли - это уже не то. Так что в тандеме с ароматным кофе горячие сырные вафли будут смаковать особенно!

Яйцо куриное - 4 шт.
Молоко коровье - 50 г
Сметана 20% - 50 г
Подсолнечное масло - 80 г
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сыр твердый - 100 г