Папки: Мясо
Перейти по ссылке: https://social.steaklovers.menu/blog/43875734785/Befstroganov-po-grafskomu-retseptu-500-gramm-myasa-i-stakan-smet?nr=1&utm_referrer=mirtesen.ru
Бефстроганов очень быстро стал популярным еще в 19 веке. Знать быстро распробовала сочные кусочки мяса со сметаной и очень любила блюдо графа Строганова. Классический рецепт прост и гениален – на полкило мяса нужен стакан сметаны. Тогда бефстроганов получается необычайно сочным и нежным.