Папки: курица
Перейти по ссылке: https://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43248121632/Appetitnoe-kurinoe-file-v-klyare?utm_referrer=mirtesen.ru
Весь секрет этого блюда в необычном способе маринования мяса. В маринаде мы будем использовать газировку. Она размягчит его волокна и сделает мясо более нежным и сочным. Куриное филе, замаринованное специальным способом, в процессе приготовления окунается в кляр, который сохраняет его вкусовые