Накупила слишком много шампиньонов и нашла вот этот отличнейший рецептик! Все были в восторге - Скатерть-Самобранка - медиаплатформа МирТесен

PreviewИнгредиенты: Шампиньоны (большие) — 7 штКрахмал картофельный — 90 гМука — 170 гСоль — 1 ч. л.Сахар (щепотка)Разрыхлитель теста — 1 ч. л.Масло растительное (в кляр, + 300 мл для жарки) — 3 ст. л.Вода — 250 млКунжут — 2 ст. л. Приготовление: Для кляра: смешайте крахмал, муку, соль, сахар и