Папки: Кабачки
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/15639
Кабачки по-венгерски, приготовленные на сковороде по этому рецепту, - это простое блюдо, которое неизменно радует великолепным вкусом. Подавать такие кабачки лучше в горячем виде в качестве гарнира, например, к котлеткам или сосискам. Хотя и в самостоятельном виде это блюдо и насытит, и порадует ...Для приготовления кабачков по-венгерски на сковороде потребуется:
кабачки молодые (средние) - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
лимон - 1/2 шт.;
лук - 1 шт.;
соль - по вкусу;
сметана - 3 ст. л.;
чеснок - 1 зубчик (по желанию);
растительное масло - 2-3 ст. л.;
зелень для подачи (по желанию).