Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/15683
Недавно приготовила зефир из творога с добавлением желатина. Домашний творожный зефир получился очень вкусным, воздушным, в меру сладким. Рецепт очень прост в приготовлении, зефир застывает в форме, а затем просто нарезаем его на квадратики. Отличное лакомство для домашнего чаепития, попробуйте! ...Для приготовления творожного зефира нам потребуется:
творог жирностью 5%-9% - 400 г;
желатин - 1 ст. л.;
молоко - 200 мл;
сахар - 50-70 г.