Обычно из гречневой крупы готовят невзрачную кашу. Но этот рецепт очень преображает обыденную гречку. Во-первых, блюдо получается очень ярким и красивым. Во-вторых, выходит вкусно, необычно и полезно. Гречку со свеклой можно подать как гарнир или самостоятельное блюдо. Если хотите, можно дополнить