Перейти по ссылке: https://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43499416403/Ryibnyie-bitochki-po-odesski-mozhno-gotovit-iz-lyuboy-ryibyi?utm_referrer=mirtesen.ru
Очень вкусное и очень одесское рыбное блюдо – биточки, которые готовят буквально из любой рыбы (мелкой, крупной, дорогой и дешевой). Изюминка состоит в том, что рыба не измельчается в фарш, а нарезается средними кусочками (так лучше сохранится её натуральный вкус). Затем кусочки смешиваются с