Перейти по ссылке: https://webspoon.ru/receipt/kannelloni-v-multivarke
Готовим каннеллони в мультиварке Каннеллони — крупная паста, которую используют для фашировки. Каннеллони очень люблю и готовлю с разными начинками. Сегодня буду готовить каннеллони со смешанным фаршем из филе бедра индейки и свиного фарша. В сочетании получится вкусный не жирный фарш.
Готовить буду в мультиварке, неоднократно уже убеждалась, что это лучший гаджет для приготовления фаршированной пасты. В мультиварке паста готовится равномерно и верхушка не засыхает, как это бывает иногда в духовке.
Индюшиное филе 280 г
Каннеллони 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Розмарин сухой 1 ч. л.
Свиной фарш 250 г
Сливки 33% 200 мл
Соль 1 щепотка
Соус ткемали 2 ч. л.
Соус томатный 120 г
Сыр твёрдый 150 г
Чеснок 5 зубчик