Папки: Сало
Сало в таком маринаде получается очень мягким, нежным, ароматным. Главное, купите хорошее, качественное сало, можно и с прорезью и у вас получится прекрасная закуска уже через 4 дня. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: сало (грудинка), 1.5 кг; чеснок, 10- 12 зубчиков; вода, 1 л;