Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/14784
Многие из нас очень любят домашние чебуреки и обожают пиццу, а я предлагаю объединить эти два блюда в одно. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, называют по-разному: "чебупицца", "пиццереки" или "пицца-чебурек". Как бы вы его не назвали, неизменным останется великолепный вкус. Приготовьте это ...Для приготовления пицц-чебуреков потребуется:
Для теста:
мука - 2 стакана (стакан объёмом 200 мл);
вода (кипяток) - 130 мл;
соль - 1/3 ч. л.;
растительное масло - 1 ст. л. (в тесто) + для жарки.
Для начинки:
колбаса вареная (или любые другие колбасные изделия) - 150 г;
помидор - 2 шт.;
сыр "Российский" - 150 г.
Для соуса:
кетчуп - 2 ст. л.;
майонез - 1 ст. л.;
черный молотый перец, соль - по вкусу;
итальянские травы - щепотка.