Папки: Пицца
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/15752
PreviewХочу предложить приготовить на Новый год вкуснейшую пиццу, но не простую, а пиццу-часы, которая символизирует наступление всеми любимого праздника! Традиция есть пиццу на Новый год у нас появилась так: раньше мне постоянно приходилось работать 31 декабря, поэтому салаты и закуски я готовила ...
Для приготовления новогодней пиццы потребуется:
Для теста:
450 г муки;
1 ч. л. соли;
1,5 ч. л. сухих дрожжей;
1 ст. л. сахара;
1 яйцо;
200 мл молока;
50 г сливочного масла;
3 ст. л. растительного масла.
Для начинки:
2 ст. л. майонеза;
2 ст. л. кетчупа;
100 г колбасы (у меня шашлычная балыковая);
150 г свежих шампиньонов;
2 помидора;
250 г сыра "Российский";
1 щепотка специй "Итальянские травы".
Для украшения:
2 полоски болгарского перца;
1 ч. л. майонеза;
2 пёрышка зелёного лука;
100 г колбасы.