Папки: Сало
Перейти по ссылке: https://vkusno.mirtesen.ru/blog/43916051296/Salo-podcherevok-originalnoy-zasolki?utm_referrer=mirtesen.ru
Сегодня у нас сало (подчеревок) оригинальной засолки. Очень люблю этот способ засолки, когда покупаю сало с мясными прожилками, грудинку или подчеревок. При таком способе засолки прожилки сала остаются ярко красными, чего обычно не бывает при традиционной сухой засолке. Ингредиенты: сало