Папки: Булгур
PreviewЭта крупа нравится мне больше, чем ее двоюродный брат кускус, ведь булгур при известной сноровке можно сварить до состояния аль денте, получив желанный контраст текстур. Сами по себе оба они выглядят довольно блекло, но стоит добавить немного овощей, зелени и масла, как булгур преображается,