Папки: Хлеб
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/4500
Фокачча - это итальянский хлеб в виде лепешки, готовится он на дрожжах. Я же предлагаю немного видоизмененный рецепт фокаччи - с добавлением картофельного пюре. Моей семье этот рецепт так пришелся по душе, что его выпекание у нас стало традиционным - каждые выходные. Попробуйте и Вы, может и у ...Для приготовления фокаччи с картофелем понадобится:
500 г пшеничной муки;
150 г картофельного пюре;
150 мл молока;
7 г сухих дрожжей;
0,5 ч. л. сахара;
1-2 ч. л. соли;
2 ст. л. оливкового масла;
соль, розмарин;
1 ст. л. оливкового масла.